عانى أصحاب ابتكار “نيما” Nima طويلا من الحساسية للقمح أو الجلوتين، وهي الحساسية التي يجب معها الابتعاد تماما عن منتجات دقيق القمح التي تحتوي على المركب البروتيني “الجلوتين” Gluten، والتي تسبب الشعور بالإعياء واحمرار الجلد والحساسية واضطراب الهضم وآلام المفاصل، وقد قررا مبتكرا الجهاز أن يقدما حلا سريعا لمن هم مثلهم للتعرف على الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين، في عمل دؤوب أنتج جهاز “نيما جلوتين تستر” Nima Gluten Tester.
يعمل جهاز “نيما” Nima عبر أخذ عينة صغيرة من الطعام، ووضعه داخل كبسولة اختبار توضع داخل جهاز الاختبار المحمول، والذي سيعرض في غضون 3 دقائق نتيجته، حيث يظهر على شاشته وجه مبتسم إذا ما كان الطعام آمنا وخاليا من الجلوتين، أو وجها عابسا عند اكتشاف الجلوتين في الطعام.
وكما يقول أصحاب الابتكار، فإن جهازهم لا غنى عنه لمن يعانون من تلك الحساسية، فلم تعد الثقة متوفرة حتى في المنتجات التي تحمل شعار “خالي من الجلوتين”، فلا يمكن الجزم بذلك في نحو 30% من المطاعم التي تحمل هذا الشعار.
وحرص مبتكرو جهاز “نيما” Nima على توفير تطبيق ذكي له، يحمل تحديثا لآلاف المطاعم التي تم اختبار طعامها، وكذلك المنتجات التي ثبت خلوها تماما من الجلوتين، لذا فقد استحق الجهاز وصف مجلة “تايم” Time له بأنه أفضل ابتكار لعام 2015.
ونجحت حملة تمويل جهاز “نيما” Nima في جمع التمويل المستهدف له، على موقع التمويل الجماعي indiegogo، ويمكن شراء الجهاز من على الموقع بسعر 351 دولارا (6 آلاف جنيه تقريبا).
